Qu’est-ce qu’un mémoire BTS diététique ?
Le mémoire BTS diététique est un ouvrage qui est écrit par un étudiant qui vient de faire deux ans de formation dans un centre de formation. Dans certains pays, ce document est écrit en binôme. Dans d’autres, c’est un exercice individuel.
Sur la base de la production obtenue, les enseignants évaluent diverses compétences de leurs apprenants. Ils donnent leur avis sur la capacité du chercheur à :
Au cours de la réalisation de ce projet académique, l’étudiant doit être très discipliné. Il respecte à la lettre les consignes laissées par l’école et son directeur de mémoire. Ce dernier joue un rôle important dans la réalisation du travail. Il accompagne le futur impétrant et l’oriente vers les sources appropriées.
Rédaction de Mémoire BTS Diététique

Comment choisir son sujet de mémoire BTS diététique ?
Le choix du sujet d’étude est la première étape que l’étudiant franchit pour rédiger son mémoire de BTS en diététique. Dans la suite de ce guide se trouvent quelques critères capables d’aider les futurs diplômés.
Il existe une panoplie de sujets sur laquelle les étudiants en diététique peuvent construire leur rédaction. En voici quelques-uns.
Nutrition clinique et communautaire | Contrôle de qualité des aliments | Gestion de services alimentaires | Inspection |
---|---|---|---|
La qualité de l’alimentation sur le bien-être des personnes âgées logées en EHPAD. | L’impact des jus synthétisés sur le fonctionnement rénal. | La gestion des services de nutrition dans les EHPAD. | L’hygiène alimentaire dans les centres de loisir. |
Les besoins nutritionnels du sportif après un traumatisme ? | L’amélioration du contrôle de la qualité dans les industries agroalimentaires. | L’impact des risques alimentaires sur la qualité de vie. | L’intérêt de l’étiquetage dans les industries agroalimentaires. |
La prise en charge nutritionnelle des enfants de 0-3 ans. | Les défis des normes de qualité agroalimentaire. | L’état des lieux des services alimentaires dans les centres hospitaliers. | L’intoxication alimentaire dans les lieux de divertissement. |
Toutes ces propositions peuvent être reformulées et modelées selon l’objectif que désire atteindre le futur technicien en sécurité alimentaire.





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Comment définir la problématique d’un mémoire BTS diététique ?
Avant de commencer à rédiger son mémoire en diététique, l’étudiant doit s’asseoir pour déterminer la problématique de son étude. C’est la question que désire résoudre la recherche. Elle donne au chercheur la directive à suivre tout au long de la rédaction. Voilà pourquoi l’étudiant mise autant que possible sur la précision, la clarté et la précision pour mener ses recherches et se faire comprendre.
Pour y arriver, il prend connaissance de la littérature qui existe sur le sujet de recherche choisi. Cet exercice lui permet de se faire une idée sur les solutions déjà proposées et qui sont certainement mises en œuvre. Lorsqu’il définit la problématique, il est en mesure d’émettre les hypothèses de travail. Ces derniers serviront à dégager les objectifs autour desquels seront présentés les résultats. Le tableau ci-dessous offre un aperçu de problématiques issues de sujets proposés précédemment.
Sujet | Problématique |
---|---|
Les besoins nutritionnels du sportif après un traumatisme musculaire. | Comment accompagner sur le plan nutritionnel le sportif qui vient de traverser un traumatisme musculaire afin qu’il recouvre le bien-être ? |
L’amélioration du contrôle de la qualité dans les industries agroalimentaires. | Comment les industries agroalimentaires peuvent-elles relever les défis de la sécurité alimentaire et répondre aux attentes des consommateurs ? |
L’état des lieux des services alimentaires dans les centres hospitaliers. | Comment les centres hospitaliers peuvent-ils rendre plus performants leurs services alimentaires et garantir aux patients une sécurité nutritionnelle ? |
L’intérêt de l’étiquetage dans les industries agroalimentaires. | Quels sont les enjeux du système de l’étiquetage des produits alimentaires ? |
“Confiez la rédaction des mémoires à des professionnels et libérez votre temps pour ce qui est vraiment intéressant et important pour vous.”

Monique
Rédacteur Expert
Nos garanties
Assurance d’un travail original
Le plagiat est sévèrement sanctionné dans les établissements scolaires, donc nous le prenons très au sérieux et nous ne livrons jamais de travaux scientifiques non originaux. Vérifiez par vous-même et demandez un rapport de non-plagiat gratuit avec votre commande.
Accompagnement et assistance
L’équipe d’iProfesseur est toujours prête à vous aider à tout moment. Communiquez avec nous en ligne jour et nuit, et nous répondrons à toutes vos questions.

Structure et plan du mémoire de BTS Diététique
La structure et le plan du mémoire BTS Diététique est similaire à celle d’un travail de recherche universitaire. Elle doit inclure les éléments suivants :
Page de garde
Cette page doit inclure le titre du mémoire, le nom de l’auteur, le nom de l’établissement d’enseignement, la date et le nom du tuteur pédagogique.
Remerciements
Les remerciements sont adressés au tuteur pédagogique, aux enseignants, aux professionnels de la diététique et de la nutrition qui ont participé à la recherche, ainsi qu’à la famille et aux amis qui ont soutenu l’auteur pendant la réalisation du travail. Cette section est souvent située après la conclusion et avant la bibliographie.
Résumé
Cette section doit fournir un résumé concis et clair du mémoire, en présentant les objectifs, la méthodologie, les résultats et les conclusions. Il est à noter que le résumé doit être facilement compréhensible par un public non spécialisé.
Table des matières
La table des matières liste tous les chapitres et les sections du mémoire, avec leur numérotation respective. Elle doit être bien structurée.
Introduction
Cette section introduit le sujet, explique le contexte, justifie la pertinence de la recherche et présente les objectifs et la méthodologie.
Revue de la littérature
Il s’agit d’une revue revue complète de la littérature existante sur le sujet, en citant les travaux antérieurs, en analysant les résultats et en évaluant les limites des études précédentes.
Matériel et méthodes
Ici, vous devez décrire la méthodologie utilisée pour collecter les données, en expliquant la sélection des participants, les instruments de mesure, les procédures d’échantillonnage ainsi que les procédures d’analyse.
Résultats
Cette section présente les résultats de l’étude, en utilisant des tableaux, des graphiques ou des figures pour illustrer les résultats de l’analyse.
Discussion
Cette section interprète les résultats, les relie aux objectifs et à la revue de la littérature et discute des implications des résultats. Elle analyse aussi les limites de l’étude et suggère des orientations pour les recherches futures.
Conclusion
Cette section doit résumer les principales conclusions de l’étude, en soulignant l’importance des résultats pour la diététique et la nutrition.
Bibliographie
Cette section inclut toutes les sources utilisées pour la rédaction du mémoire, en respectant les normes de citation académique.
Annexes
Cette section intègre toutes informations supplémentaires, telles que les questionnaires utilisés pour la collecte des données, les protocoles d’analyse, les résultats détaillés et les graphiques supplémentaires.
Le mémoire BTS Diététique comporte généralement 30 à 60 pages, mais cela peut varier en fonction des exigences de l’établissement d’enseignement et du sujet choisi. Il est important de suivre les instructions de votre tuteur pédagogique.Vous devez aussi respecter les normes de rédaction académique pour la mise en page, la police, la taille de la police, les marges et la présentation des références.
Nos prix pour la rédaction de Mémoire BTS Diététique
Conclusion
Telles sont les informations relatives au mémoire du BTS en diététique que désire présenter ce guide. La réussite de ce projet passe par le choix du sujet de recherche, la formulation de la problématique et la conception d’un plan. A chaque étape de la rédaction, une démarche scientifique rigoureuse est attendue du chercheur.
Questions fréquentes

Comment faire la mise en page ?
Vous êtes prêts à rédiger votre document, mais vous hésitez sur la mise en page ? Pas de panique ! Une présentation claire et professionnelle est essentielle pour capter l’attention de vos lecteurs (et du jury !). Voici quelques points à ne pas négliger :
Un dernier conseil : relisez, relisez, relisez. Une mise en page impeccable peut vraiment faire la différence.
Comment réussir sa soutenance ?
Vous sentez le stress monter ? Rassurez-vous, avec une bonne préparation, vous allez briller le jour J ! Voici quelques astuces :
Avec une bonne préparation et un peu de confiance, vous êtes prêt(e) à impressionner. Alors, respirez profondément… et montrez-leur tout ce que vous avez appris !
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